RACUCHY Z JABŁKAMI

Insta daje znać że ewidentnie czas na racuchy z jabłkami więc trzeba działać. Racuchy dobre na wszystko 🙃 tym razem zapraszam Was na moją wersję, lekko odchudzoną 🤪

SKŁADNIKI:

*390 g jabłek

*375g napoju kokosowo-ryżowego

*260g mąki pszennej

*2 jajka

*1 łyżeczka ksylitolu

*5 g cukru waniliowego

*1 łyżeczka sody 

WYKONANIE:

Jabłka kroimy na drobne kawałki. Żółtko oddzielamy od białka. Białko ubijamy na sztywno i dodajemy po uprzednim wymieszaniu reszty składników. Smażyłam na oleju kokosowym pod przykryciem na średniej mocy. 

Super do pracy❤️ zwłaszcza dla osób takich jak ja kiedy cały dzień spędza się w samochodzie 🙃